枝高の様子

2024年6月の記事一覧

第3回えさし探究を行いました!(1学年)

6月18日(火)、枝幸の主力産業である「漁業」について学びました。枝幸町水産商工課の高橋 宗介氏より枝幸町の水産業について説明をしていただきました。クイズを交えた和やかな雰囲気の中、ホタテ貝の一生についてや鮭・カニ・タコについても説明していただきました。その後バスに乗り、「枝幸漁業協同組合 ほたて乾貝柱加工場」と「枝幸水産加工工業協同組合 枝幸町水産物鮮度保持・加工処理施設」を見学してきました。生徒達は工場長の話を真剣に聞き、質問をしていました。ほたて貝柱の試食をさせていただいたり、玉冷(急速冷凍した生食用のホタテ)を保管する冷凍庫に入ってみたりと製造過程の一端を見学・体験していました。今回ご協力いただいた関係者の皆様、ありがとうございました。今後も本校の教育活動へのご協力をよろしくお願いいたします。